La Cassonade, 프랑스 일드바츠 섬의 크레페 레스토랑
라 카소나드는 일드바츠 항구 입구에 있는 크레페 레스토랑으로, 넓은 다이닝 공간과 야자수가 심어진 남향 테라스를 갖추고 있습니다. 좌석에서 항구와 주변 풍경을 내려다볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 전통적인 브르타뉴 크레페 제조법과 현대적인 식사 환경을 결합하기 위해 설립되었습니다. 셰프 자키 프리장이 유기농 밀가루를 사용하여 이 개념을 개발했습니다.
목요일 저녁에는 북부 피니스테르의 전통 요리인 키그 아 파르즈를 제공합니다. 브르타뉴 요리를 반영한 이 요리는 이러한 맛을 소중히 여기는 지역 주민들을 끌어 모읍니다.
이 레스토랑은 장애인 접근 시설과 무료 Wi-Fi를 제공하므로 방문 전이나 방문 중에 정보를 얻기가 쉽습니다. 항구 입구에 위치해 있어 항구에서 쉽게 찾을 수 있습니다.
셰프 자키 프리장은 달콤한 크레페와 짭짤한 크레페를 만들 때 고전적이면서도 틀에 박히지 않은 풍미 조합을 실험합니다. 전통 기술과 창의성의 이러한 결합이 메뉴에 독특한 성격을 부여합니다.
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위치
주소
Lieu-dit Debarcadere, 29253 Île-de-Batz, France
영업시간
월요일-일요일 09:00-22:00
전화
GPS 좌표
48.74286,-4.00841
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:11
