PLANTA, 마이애미 비치에 있는 페루 비건 레스토랑, 미국
PLANTA는 마이애미 비치에 있는 비건 레스토랑으로, 식물성 재료로 만든 요리만을 제공합니다. 큰 창문과 현대적인 디자인, 그리고 주방에서 사용할 신선한 허브와 채소를 기르는 옥상 정원이 있습니다.
이 레스토랑은 토론토의 성공적인 컨셉에 이어 2018년 3월에 문을 열었으며, 그곳의 원래 지점은 도시에서 최고의 비건 레스토랑으로 여겨졌습니다. 마이애미 비치 개점은 기업가 데이비드 그루트먼이 캐나다를 여행하고 그 컨셉에 영감을 받은 후 이루어졌습니다.
'PLANTA'라는 이름은 이 레스토랑의 식물 기반 성격과 재료를 반영합니다. 지역 주민과 방문객은 이곳을 비건 요리가 제한이 아닌 창의적인 요리 선택으로 기념되는 곳으로 경험합니다.
레스토랑은 단체 예약을 받으며 배달 및 테이크아웃 서비스를 제공합니다. 주차는 길 건너 커머스 스트리트의 주차장이나 발레 파킹 서비스를 이용하면 간편합니다.
옥상 정원은 단순한 장식이 아니라 기능적인 농장으로, 매일 수확한 허브가 시소 버블리 같은 음료에 직접 사용됩니다. 이 세부 사항은 신선함에 대한 헌신과 정원과 접시 사이의 직접적인 연결을 보여줍니다.
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위치
Miami Beach
주소
850 Commerce St, Miami Beach, FL 33139
전화
GPS 좌표
25.76890,-80.13631
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:11
