1947 Restaurant RR Nagar, 인도 방갈로르 라자라제슈와리 나가르에 있는 레스토랑
이 레스토랑은 다양한 탄두리 요리, 지역 카레, 그리고 정통 향신료와 고전적인 조리법으로 준비된 전통 인도 요리를 폭넓게 제공합니다. 주방은 인도 아대륙의 여러 지역에서 유래한 조리 방식을 결합합니다.
이 레스토랑의 이름과 컨셉은 인도의 독립 연도를 참조하며 그 시대의 요리 전통을 기립니다. 요리는 독립 전 인도의 여러 지역에서 널리 퍼져 있던 레시피에서 비롯됩니다.
요리는 인도의 여러 지역에서 발전한 지역 조리 기술을 반영합니다. 방문객은 각 코스에서 전통적인 준비 방법과 현지 재료를 발견할 수 있습니다.
이 식당은 높은 가격대에서 운영되며 방문객을 위한 주차 시설을 제공합니다. 저녁 식사는 예약이 권장되며, 특히 주말에는 예약이 필요합니다.
메뉴에는 블랙 페퍼 소스를 곁들인 굴마르그 키 시크와 같은 전문 요리가 있으며, 히말라야 지역의 전통적인 조리법을 보여줍니다. 탄다이 팔락 차트와 같은 독특한 요리는 오래된 레시피와 계절 재료를 예상치 못한 방식으로 결합합니다.
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위치
주소
No. 292/A, 12th Cross, Ideal Home Township, Rajarajeshwari Nagar, Bengaluru, Karnataka 560098
GPS 좌표
12.92608,77.51625
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:51
