Au comptoir du Jap, 프랑스 루비에에 있는 일본 레스토랑
Au Comptoir du Jap은 루비에에 있는 일본 레스토랑으로, rue du Matrey에 현대적인 다이닝 공간을 갖추고 있습니다. 주방에서는 스시, 마키, 그리고 다른 일본 요리를 세심한 플레이팅과 식재료 품질에 대한 주의를 기울여 준비합니다.
이 레스토랑은 노르망디의 도시 루비에에 정통 일본 요리 전통을 가져오기 위해 설립되었습니다. 이는 전통 프랑스 요리 외에도 지역 다이닝 현장을 다양화했습니다.
이 레스토랑은 정확한 조리법, 제철 재료 선택, 그리고 각 접시의 세심한 플레이팅이라는 일본 요리의 원칙을 따릅니다.
주방은 화요일부터 목요일까지 22:00까지 운영하며, 금요일과 토요일은 22:30까지 연장됩니다. 일요일은 18:00부터 21:30까지이며, 그날은 이른 저녁 방문이 가능합니다.
주방은 프랑스 지역 식재료와 일본 조리법을 융합합니다. 이 조합은 두 미식 전통을 반영한 전문 요리에 나타납니다.
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위치
주소
11 Rue du Matrey, 27400 Louviers, France
영업시간
화요일-목요일 19:00-22:00; 금요일-토요일 19:00-22:30; 일요일 18:00-21:30
전화
GPS 좌표
49.21214,1.16935
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:11
