Bin Jaber Fish Restaurant, 사우디아라비아 제다에 있는 해산물 레스토랑
빈 자베르 피시 레스토랑은 사우디아라비아 제다에 있는 해산물 레스토랑으로, 홍해에서 잡은 신선한 생선을 제공합니다. 메뉴는 그날 잡히는 생선에 따라 바뀌며, 생선은 주로 굽거나 튀겨서 조리합니다.
제다는 수세기 동안 홍해의 주요 항구였으며, 어업은 해안 지역의 일상생활의 일부였습니다. 이 레스토랑은 도시와 바다 사이의 오랜 연결에 기반을 두고 있습니다.
요리 방식은 홍해 연안에서 전해 내려오는 사우디의 전통을 따르며, 홍해 연안에서 대대로 이어져 온 향신료와 기법을 사용합니다. 향신료를 넣은 밥과 신선한 샐러드 같은 반찬은 식사의 일부이며, 현지 어부 공동체의 식습관을 반영합니다.
레스토랑은 주중 대부분 문을 열지만, 금요일에는 영업 시작 시간이 평소보다 늦을 수 있습니다. 메뉴는 그날의 어획량에 따라 달라지므로, 이른 시간에 방문하면 가장 다양한 생선을 고를 수 있습니다.
손님은 인쇄된 메뉴에서 주문하는 대신, 그날의 잡은 생선이 진열된 오픈 디스플레이에서 직접 생선을 고를 수 있습니다. 직원이 제공되는 다양한 생선의 차이를 설명해 주므로, 대부분의 방문객이 잘 알지 못하는 생선도 쉽게 발견할 수 있습니다.
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위치
주소
طريق الليث الفرعي، Al Qryniah, Jeddah 22535, Saudi Arabia
영업시간
월요일-목요일 11:30-01:30; 금요일 13:00-01:30; 토요일-일요일 11:30-01:30
GPS 좌표
21.30722,39.26093
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:51
