Paja Rota, アルゼンチン、라모스 메히아의 레스토랑
파하 로타(Paja Rota)는 라모스 메히아에 있는 파릴라(아르헨티나식 그릴 요리) 레스토랑으로, 전통 숯불 그릴에 구운 고기 요리와 신선한 샐러드, 직접 만든 반찬을 제공합니다. 메뉴에는 다양한 부위의 고기가 있으며 감자튀김과 고구마가 함께 나옵니다.
이 레스토랑은 창업 이후로 대대로 전해져 내려온 전통적인 아르헨티나 숯불 요리법을 유지해 왔습니다. 이러한 지속적인 실행 덕분에 라모스 메히아 지역의 음식 문화에서 확고한 자리를 차지하게 되었습니다.
이 레스토랑은 아르헨티나의 식사 관습을 따르며, 저녁 식사는 오후 8시부터 시작됩니다. 이는 현지인들이 저녁에 늦게 식사하는 성향을 반영합니다. 이러한 리듬이 이 지역에서의 밤 외출에 대한 기대를 형성합니다.
레스토랑은 아베니다 데 마요 638에 있으며 매일 정오(12:00)부터 오후 4시, 오후 8시부터 오전 0시 30분까지 영업합니다. 예약을 권장하며 전화 4464-1030으로 예약할 수 있습니다.
이 레스토랑은 아사도, 바시오, 엔트라냐 등 다양한 부위의 고기가 포함된 특별한 파릴라다(모둠 구이)를 제공합니다. 이 선택을 통해 손님들은 한 끼에 여러 종류의 전통 아르헨티나 고기를 맛볼 수 있습니다.
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