Xier, 이탈리아 밀라노에 있는 아시아 퓨전 레스토랑
Xier는 밀라노 중심부에 있는 아시아 퓨전 레스토랑으로, 넓은 다이닝 공간을 갖추고 있습니다. 오픈 키친에서는 고객이 셰프가 일본 요리와 중국 요리를 각각의 조리 스테이션에서 준비하는 모습을 볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 밀라노 중앙역 근처에 문을 열었고 지역 음식 문화에 퓨전 요리를 소개했습니다. 일본과 중국의 전통을 결합하여 두 가지 요리 스타일이 한 공간에 공존하는 장소로 자리 잡았습니다.
이 레스토랑은 현대적인 공간에서 일본과 중국의 조리법을 결합하여 스시와 딤섬을 나란히 제공합니다. 요리를 준비하고 서빙하는 방식은 이 두 요리 전통이 실제로 어떻게 함께 작동하는지 보여줍니다.
이 레스토랑은 기차역에서 바로 오는 것이 가장 쉽습니다. 근처에 위치하고 기차 연결이 좋습니다. 점심 또는 저녁 시간에 방문하는 것이 좋습니다. 이 시간대가 주요 영업 시간이며 자리가 차기 때문입니다.
여러 스테이션에서 신선한 스시가 준비되는 것을 볼 수 있고, 다른 구역에서는 셰프가 높은 불에서 볶음 요리를 합니다. 이 구조 덕분에 식사하면서 두 가지 다른 조리 방식을 나란히 경험할 수 있습니다.
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위치
주소
Via Roberto Lepetit,20, 20124 Milano MI, Italy
GPS 좌표
45.48384,9.20535
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:11
