I'Tuscani 2, 피렌체의 토스카나 요리 레스토랑
I'Tuscani 2는 산 판크라치오 광장에 위치한 토스카나 요리 레스토랑으로, 지역 요리를 전문으로 합니다. 메뉴에는 구운 스테이크, 소 등심, 전통 파스타 요리, 지역에서 조달한 채소를 지역 방식으로 조리한 요리가 있습니다.
이 레스토랑은 여러 세대에 걸쳐 지역과 오랜 인연을 유지해 온 지역 생산자들과 협력합니다. 지역 공급업체와의 이러한 지속적인 파트너십은 레스토랑 운영 방식을 정의하는 데 도움을 줍니다.
이 레스토랑은 정통 지역 재료로 정성껏 준비한 요리를 통해 전통 토스카나 요리를 선보입니다. 음식이 제공되고 플레이팅되는 방식은 음식이 지역 정체성과 일상 관습을 어떻게 형성하는지 보여줍니다.
이 레스토랑은 손님으로 자주 꽉 차므로 미리 예약하는 것이 좋습니다. 피렌체 중심 관광지와 가까워 도시를 둘러볼 때 찾아가기 쉽습니다.
각 스테이크에는 출처에 대한 세부 정보가 제공되어, 레스토랑이 음식의 원산지에 대한 투명성을 얼마나 중요하게 여기는지 보여줍니다. 이 관행을 통해 식당 이용객은 자신의 식사를 공급한 농장과 생산자를 정확히 알 수 있습니다.
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위치
주소
Piazza di S. Pancrazio, 2r, 50125 Firenze FI, Italy
영업시간
월요일 18:30-23:00; 목요일-일요일 18:30-23:00
전화
웹사이트
GPS 좌표
43.77187,11.24951
최근 업데이트
2026년 10월 10일 08:36
