Passando Per Modena, 이탈리아 파도바에 있는 이탈리아 레스토랑
Passando Per Modena는 파도바의 프라토 델라 발레 근처에 있는 이탈리아 레스토랑으로, 에밀리아로마냐 지역의 전통 요리를 제공합니다. 주방은 신선한 재료를 사용하며 북부 이탈리아 요리에 뿌리를 둔 정통 레시피를 따릅니다.
이 레스토랑은 2016년에 문을 열었으며, 다락방에서의 발견이 요리의 방향과 초점을 결정지었습니다. 오래된 레시피 모음집이 지역 요리 전통에 대한 헌신의 기초가 되었습니다.
메뉴는 수제 탈리아텔레, 토르텔리니, 그리고 지역 방식으로 만든 뇨코 프리티를 통해 모데나의 요리 전통을 보여줍니다. 이 요리들은 에밀리아로마냐 사람들이 여러 세대에 걸쳐 요리하고 먹어 온 방식을 반영합니다.
이 레스토랑은 프라토 델라 발레 근처에 있으며 저녁 식사 시간에 문을 엽니다. 가격대는 적당하여 다양한 예산에 맞습니다.
주방은 할머니의 컬렉션에서 옛 가족 레시피를 부활시켜 과거를 존중하면서 오늘날의 취향에 맞게 조정한 요리를 통해 세대를 이어줍니다. 각 요리에는 가정 요리의 역사에 뿌리를 둔 개인적인 이야기가 담겨 있습니다.
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위치
주소
Prato della Valle, 117, 35123 Padova PD, Italy
영업시간
월요일-목요일 19:00-22:00; 금요일-토요일 19:00-23:00; 일요일 19:00-22:00
GPS 좌표
45.39997,11.87555
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:11
