Al-kofeia Restaurant, 사우디아라비아 리야드 올라야 지구에 있는 레스토랑
알코페이아 레스토랑은 리야드에서 팔레스타인 요리와 시리아 요리를 제공하며, 후무스, 팔라펠, 키베, 양고기 게드라 같은 요리를 선보입니다. 프린스 무함마드 이븐 압드 알 아지즈 거리에 위치해 있으며, 매장 내 식사와 포장 주문이 모두 가능합니다.
이 레스토랑은 처음 문을 열었을 때 전통적인 팔레스타인 요리법과 레시피를 리야드의 외식 업계에 소개했습니다. 이 도시에 이러한 스타일의 요리를 선보인 초기 업소 중 하나였습니다.
이름과 메뉴는 팔레스타인과 시리아 요리의 뿌리를 반영합니다. 무사칸과 석류 시럽을 곁들인 닭 간 같은 요리는 레반트 지역의 풍미를 보여줍니다. 이 레시피는 식사를 다른 곳의 음식 전통과 연결합니다.
영업 시간은 화요일부터 토요일까지 오전 5시부터 익일 오전 1시까지이며, 일요일은 자정까지입니다. 매장 테이블에서 식사하거나 집으로 배달을 주문할 수 있습니다.
위층에는 전통적인 바닥 좌석이 있는 분리된 식사 공간이 마련되어 있으며, 현대적인 인테리어 디자인과 조화를 이룹니다. 이 조화가 방문객의 공간 경험을 형성합니다.
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