Dotenoiseya, 일본 니혼즈쓰미에 있는 일식당
도테노이세야는 전통적인 일본 건축 양식과 장인 정신을 보여주는 2층 목조 건물에 자리하고 있습니다. 메뉴는 밥과 함께 나오는 덴푸라 요리를 중심으로, 세 가지 크기 중에서 선택할 수 있습니다.
이 레스토랑은 1889년에 문을 열었으며, 1923년 관동 대지진을 원래 건물 그대로 견뎌냈습니다. 이러한 연속성은 일본의 근대적 변화 속에서 100년 이상 운영되어 온 것을 의미합니다.
주인 가족은 대대로 전통적인 덴푸라 조리법을 전수해 왔습니다. 이곳에서 제공되는 요리는 에도 시대까지 거슬러 올라가는 조리 방식을 반영합니다.
레스토랑은 미노와역에서 도보로 약 6분 거리에 있어 대중교통으로 편리하게 갈 수 있습니다. 화요일과 수요일은 휴무이며, 일일 영업 시간이 제한되어 있으니 유의하세요.
이 건물은 메이지 시대의 목조 구조물로서 일본의 등록 유형 문화재로 공식 지정되어 있습니다. 이 지정으로 인해 역사적인 장인 정신과 건축적 무결성이 유지됩니다.
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위치
설립
1889
주소
東京都台東区日本堤1-9-2
전화
GPS 좌표
35.72509,139.79708
최근 업데이트
2026년 8월 30일 16:56
