小膳香成都麻辣火鍋, 대만 타이베이의 쓰촨 훠궈 전문점
샤오샨샹 청두 마라 훠궈는 소기름과 산초를 넣은 매운 육수에 신선한 재료를 익혀 먹는 쓰촨 훠궈 전문점입니다. 매장은 편안한 분위기로, 단체가 함께 훠궈를 즐길 수 있도록 테이블이 배치되어 있습니다.
이 레스토랑은 2019년 4월 타이베이의 번화한 동구 식당가에 문을 열었으며, 중국 본토에서 가져온 정통 레시피를 소개했습니다. 훠궈 요리 자체는 중국 식문화에 뿌리를 두고 있으며, 그 역사는 오래되었습니다.
이 식당은 소기름 육수와 정통 청두 훠궈를 정의하는 독특한 고추와 향신료 블렌드를 통해 쓰촨 요리 전통을 이어가고 있습니다.
중샤오둔화 역에서 도보로 약 5분 거리에 있어 대중교통으로 쉽게 찾아갈 수 있습니다. 영업 시간은 평일과 주말이 다르며, 저녁이나 늦은 밤 식사를 원한다면 주말에 더 늦게까지 문을 엽니다.
손님은 다양한 딥 소스와 맞춤형 오일 블렌드를 요청하여 식사의 매운 정도를 조절할 수 있습니다. 이를 통해 각자가 원하는 진정한 쓰촨 풍미를 유지하면서 매운 수준을 맞출 수 있습니다.
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주소
No. 40-2號, Lane 223, Section 4, Zhongxiao E Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
영업시간
월요일-금요일 17:00-02:00; 토요일-일요일 12:00-02:00
GPS 좌표
25.04338,121.55311
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:11
