Nū, 프랑스 릴에 있는 옥상 레스토랑
누(Nū)는 외랄릴 근처의 현대적인 건물 꼭대기 층에 있으며, 바닥부터 천장까지 이어지는 창을 통해 도시 중심부의 전경을 감상할 수 있습니다. 식사하면서 도시 풍경을 즐길 수 있도록 공간이 설계되었습니다.
이 레스토랑은 1990년대에 공업 지구에서 현대적인 업무 지구로 탈바꿈한 외랄릴 지구에 있습니다. 이러한 도시 재생이 이곳의 성격을 만들었습니다.
주방은 프랑스 전통 조리법과 현대적인 플레이팅을 결합하여, 심황을 넣은 waterzooi와 오리 콩피 라비올리 같은 요리를 맛볼 수 있습니다. 이러한 방식은 이곳의 현대적인 지향을 반영하며, 고전 요리에 새로운 시각을 제공합니다.
외랄릴 근처에 있어 도보나 대중교통으로 쉽게 이동할 수 있습니다. 특히 주말에는 자리가 차므로 사전 예약을 권장합니다.
이 공간에는 다이닝 경험을 보완하는 엄선된 디자인 오브제, 식기, 장식품을 판매하는 컨셉 스토어가 함께 있습니다. 레스토랑에 전시된 것과 동일한 디자인 요소를 구매할 수 있습니다.
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