Cascal, 미국 마운틴뷰에 있는 스페인 음식점
캐스칼은 캘리포니아주 마운틴뷰에 있는 스페인 및 라틴 아메리카 요리 레스토랑으로, 타파스, 파에야, 세비체, 쿠바 요리를 제공합니다. 실내 좌석과 거리로 열린 야외 공간이 모두 있습니다.
이 레스토랑은 2003년에 문을 열어 실리콘밸리 중심에 스페인 및 라틴 아메리카 요리를 소개했습니다. 그 이후로 같은 자리에 머물며 이 지역에서 이러한 풍미의 기준점이 되었습니다.
이곳에서는 스페인 전통 방식으로 작은 접시를 나누어 먹고, 주말에는 라틴 음악 공연을 즐길 수 있습니다.
이 레스토랑은 점심과 저녁을 제공하며, 주말에는 라이브 음악 때문에 더 활기찬 편입니다. 특히 금요일과 토요일 저녁에는 미리 예약하는 것이 좋습니다.
주방은 파에야에 스페인산 봄바 쌀을 사용합니다. 이 쌀은 단립종으로, 더 많은 액체를 흡수해도 질척해지지 않습니다. 그래서 발렌시아에서 먹을 수 있는 것에 더 가까운 식감을 냅니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.
