Un Grain de, 프랑스 루앙에 있는 프랑스 요리 전문점
Un Grain de는 루앙의 코슈와즈 거리와 비외 마르셰 광장 모퉁이에 위치한 프랑스 레스토랑으로, 전통 프랑스 요리를 창의적으로 재해석한 요리를 제공합니다. 이 역사적인 지역의 코너 자리를 차지하며, 활기찬 광장을 바라볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 루앙의 중세 지구에 있는 건물에 자리 잡고 있으며, 15세기에 잔 다르크가 처형된 곳 근처입니다. 이 역사적 맥락이 지구를 형성했으며, 그 시대의 건축적 특징을 아직도 보여줍니다.
이 레스토랑은 매주 메뉴를 바꾸고 근처 시장의 재료를 사용하며, 신선하고 제철인 재료로 요리하는 프랑스 전통을 따릅니다. 이 접근 방식은 주방의 일상 작업을 형성하며, 요리사들은 그 주에 가장 좋아 보이는 재료를 선택합니다.
영업 시간은 화요일부터 토요일까지이며, 정해진 서비스 시간이 있으므로 미리 계획을 세우는 것이 좋습니다. 최신 영업 시간을 확인하고, 특히 주말 저녁에는 예약을 하는 것이 좋습니다.
주방은 프랑스 요리법과 전 세계의 풍미를 결합하며, 예를 들어 코코넛과 카레를 사용한 치킨 요리가 있습니다. 이 예상치 못한 조합은 레스토랑이 고전적인 기술과 현대적인 글로벌 영향을 어떻게 결합하는지 보여줍니다.
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위치
주소
24 Rue Cauchoise, 76000 Rouen, France
영업시간
화요일-토요일 12:00-14:00,19:00-22:00
전화
GPS 좌표
49.44401,1.08789
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:10
