Emeril's, 뉴올리언스 웨어하우스 디스트릭트에 있는 아메리칸 레스토랑.
에메릴스는 웨어하우스 디스트릭트에 있는 아메리칸 레스토랑으로, 오픈 키친, 셰프의 푸드 바, 그리고 3층에 걸쳐 있는 장작 화덕이 특징입니다. 좌석에서 조리 과정을 볼 수 있고 주방의 활기를 느낄 수 있습니다.
1990년에 셰프 에메릴 라가스의 플래그십 레스토랑으로 문을 열었고, 뉴올리언스에서 그의 요리 제국의 시작을 알렸습니다. 현재는 셰프의 아들인 E.J. 라가스가 운영하며, 이 도시의 음식 문화에서 가족의 역할을 이어가고 있습니다.
루이지애나의 조리법과 현대적인 기법을 결합하고, 지역 농부들의 재료와 제철 재료를 사용합니다.
온라인 예약이 가능하며, 금요일 점심 서비스도 재개했습니다. 메뉴는 계절에 따라 바뀌므로 방문 시 그 시기에 제공되는 요리를 확인해 보시기 바랍니다.
주방은 음식의 이야기와 자연 재료를 연결하여 접시 자체를 넘어서는 다이닝 경험을 만듭니다. 이러한 접근 방식은 음식이 장소와 정체성에 어떻게 연결되어 있는지를 반영합니다.
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위치
주소
800 Tchoupitoulas St, New Orleans, LA 70130
전화
GPS 좌표
29.94464,-90.06735
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:10
