Birch, 말레이시아 쿠알라룸푸르 다만사라 하이츠에 있는 레스토랑
버치는 다만사라 하이츠에 있는 레스토랑으로, 큰 창문을 통해 자연광이 가득 들어오는 두 개의 식사 공간이 있습니다. 현대적인 가구와 나무 소재의 악센트가 균형을 이루며 따뜻하고 현대적인 느낌을 줍니다.
이곳은 DC 몰에서 시작하여 쿠알라룸푸르에 퓨전 브런치 개념을 처음 도입한 곳 중 하나입니다. 전통 음식에 대한 창의적인 해석에 대한 초기 집중이 다만사라 지역에서의 접근 방식을 형성했습니다.
이 곳은 말레이시아 재료와 국제적인 요리 방식을 결합하며, 울람 스파게티 같은 요리에서 전통적인 지역 풍미와 현대적인 조리법이 어우러집니다.
이 레스토랑은 매일 아침부터 영업하며, 주말에는 늦은 밤까지 운영하여 하루 중 다양한 시간에 이용하기 좋습니다. 가격대는 중간에서 높은 편이므로 식사 비용을 감안해야 합니다.
이 곳은 주말 특선인 멕시코풍 스패치콕과 수제 스테이크를 조스퍼 숯불 그릴로 준비합니다. 이 특별한 그릴링 방법은 요리에 독특한 훈연 풍미와 식감을 더합니다.
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위치
주소
Ground Floor Jalan Damanlela Lot G10/11 Damansara City Mall, Bukit Damansara, 50490 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia
영업시간
월요일-목요일 09:00-01:00; 금요일-토요일 09:00-02:00; 일요일 09:00-23:00
전화
GPS 좌표
3.14588,101.66209
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:10
