Mhares, 스페인 류크마요르 해안 절벽에 있는 레스토랑
Mhares는 해안 절벽 위에 자리 잡고 있으며, 넓은 창으로 지중해와 마요르카 남쪽 해안이 펼쳐집니다. 식당은 여러 층에 걸쳐 있으며, 각 층에서 바다가 보입니다.
이 자리에는 현대 건물이 세워지기 전 수세기 동안 이 해안선을 형성해 온 어촌 공동체가 있었습니다. 이 곳에는 바다에서 생계를 이어온 세대들의 기억이 담겨 있습니다.
이 레스토랑은 섬의 요리 전통에 뿌리를 둔 요리를 제공하며, 지역 바다에서 잡은 해산물과 마요르카가 오랫동안 바다에 의존해 왔음을 반영하는 재료를 사용합니다.
팔마 중심부에서 쉽게 갈 수 있고, 주차장이 마련되어 있습니다. 절벽 가장자리에서 떨어져 있으세요. 특히 바람이 많이 부는 날에는 더욱 조심하세요. 바다가 거칠거나 날씨가 갑자기 변하면 문을 닫을 수 있습니다.
유리벽으로 된 식당이 바위가 튀어나온 부분 바로 위로 이어져 있어, 식사하는 동안 바다 위에 떠 있는 듯한 느낌을 줍니다. 이 디자인은 파도가 손에 닿을 듯 가깝게 느껴지게 하여 식사에 몰입감을 더합니다.
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