Scrambled Jake's Breakfast Company, 미국 녹스빌에 있는 아침 식사 레스토랑.
Scrambled Jake's Breakfast Company는 녹스빌에 있는 아침 식사 레스토랑으로, 매일 손으로 만든 롤, 버터밀크 비스킷, 집에서 구운 빵, 신선한 과일 준비물을 제공합니다. 메뉴는 세심한 주의와 품질 좋은 재료로 만든 고전적인 아침 식사와 브런치 요리에 중점을 둡니다.
이 건물은 1994년에 지어졌으며 처음에는 패스트푸드 레스토랑으로 운영되었습니다. 2017년에 Scrambled Jake's로 변모하여 완전히 다른 식사 컨셉으로 전환되었습니다.
이 레스토랑은 지역 농장과 협력하여 재료를 공급받으며, 지역 생산자와 지역 사회를 지원하는 약속을 반영합니다.
영업 시간은 월요일부터 금요일은 오전 7시부터 오후 2시까지, 주말에는 오후 3시까지이며, 테이크아웃 주문도 쉽게 가능합니다. 방문 전에 전화로 주문하거나 그날의 메뉴를 물어볼 수 있습니다.
주방에서는 튀긴 데빌드 에그, 퀴노아 볼, 난 브런치 피자와 같은 놀라운 요리를 만들어 일반적인 아침 식사를 넘어섭니다. 주말에는 맞춤 재료 옵션이 있는 직접 만들기 블러디 메리 바를 즐길 수 있습니다.
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