Sazi e Sani, 이탈리아 카타니아의 피자 가게
Sazi e Sani는 이탈리아 카타니아에 있는 시칠리아식 피자 가게로, 라두사에서 재배된 지역 밀과 신선한 재료, 전통적인 조리법으로 피자를 만듭니다. 메뉴는 다양한 옵션을 갖추고 있으며, 특히 여러 토핑의 피스타치오 피자가 특징입니다.
이 가게는 2019년 비아 산테우플리오에 문을 열었으며, 이후 고객 피드백을 바탕으로 레시피를 개선해 왔습니다. 특히 피스타치오 피자 종류를 개선하는 데 중점을 두고 발전해 왔습니다.
이 레스토랑은 지역 생산자에게서 재료를 조달하고 지역 농부들과 긴밀히 협력하여 정통 시칠리아 식재료를 모든 테이블에 제공합니다. 이러한 관행은 주방을 지역의 농업 풍경과 직접 연결합니다.
빌라 벨리니 근처에 있으며 매일 오후 7시부터 자정까지 영업합니다. 매장에서 먹거나 포장 주문이 가능합니다.
이곳에서는 피스타치오 피자를 두 종류 제공합니다. 하나는 부라타 치즈를 올린 것이고, 다른 하나는 모르타델라를 올린 것입니다. 이러한 조합은 지역 재료와 다양한 토핑을 결합하여 시그니처 요리를 만드는 방식을 보여줍니다.
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위치
주소
Via Sant'Euplio, 122, 95125 Catania CT, Italy
영업시간
월요일-일요일 19:00-00:00
웹사이트
GPS 좌표
37.51200,15.08429
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:10
