The Red Wagon Cafe, 캐나다 밴쿠버의 헤이스팅스 선라이즈 지역에 있는 레스토랑.
레드 왜건 카페는 이스트 헤이스팅스 스트리트에 있는 레스토랑으로, 모든 고기를 훈연과 염지로 직접 준비합니다. 이러한 직접적인 접근 방식은 주방이 풍미 개발과 재료 품질을 완전히 통제할 수 있게 합니다.
이 레스토랑은 2010년에 문을 열었고, 2020년에 두 블록 떨어진 곳으로 이전하여 식사 공간을 확장했습니다. 이 이전은 사업이 지역 내에서 성장하면서 중요한 이정표가 되었습니다.
이 카페는 JJ 빈에서 커피 원두를 공급받고 파월 스트리트 브루잉의 레드 왜건 라거를 제공하며, 이는 지역 사업체에 대한 헌신을 반영합니다. 지역 생산자와의 협력이 매일 메뉴에 영향을 미칩니다.
이 레스토랑은 수요일부터 일요일까지 아침부터 영업하며, 목요일부터 일요일에는 저녁 서비스도 제공합니다. 낮 메뉴와 저녁 메뉴 중 선호하는 쪽으로 방문을 계획하세요.
이 식당은 푸드 네트워크 프로그램 'Diners, Drive-Ins and Dives'에 소개되면서 텔레비전에서 주목을 받았습니다. 이 전국적인 노출로 지역 전역에서 방문객들이 이 동네 식당을 찾게 되었습니다.
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