Pizza 4P's Saigon Centre, ベンゲー에 있는 피자 가게 (베트남)
Pizza 4P's 사이공 센터는 호치민시 벤게 지역의 레러이 거리에 있는 사이공 센터 6층에 있는 피자 가게입니다. 다이닝룸에는 나무 가구가 비치되어 있고, 공간 중앙에 장작 오븐이 있는 오픈 키친이 자리 잡고 있습니다.
이 레스토랑은 요스케와 서니 마스코 부부가 설립했으며, 호치민시에서 단 하나의 장작 오븐으로 시작했습니다. 그 한 지점에서 브랜드는 베트남, 캄보디아, 일본에 레스토랑을 둔 체인으로 성장했습니다.
Pizza 4P's 사이공 센터의 레이아웃은 일본 디자인 원칙에서 비롯되었으며, 깔끔한 선과 자연 소재가 장작 오븐의 따뜻함과 대조를 이룹니다. 오픈 카운터에서 셰프들이 일하는 모습을 보는 것도 경험의 일부이며, 주방 자체가 방문의 핵심 요소가 됩니다.
이 피자 가게는 쇼핑몰 6층에 있어서 건물 안의 엘리베이터를 이용하는 것이 가장 쉽습니다. 특히 주말이나 식사 시간대에는 미리 예약하는 것이 좋습니다.
이 레스토랑은 호치민시에서 북쪽으로 약 300km 떨어진 고지대 마을 달랏에 있는 농장에서 직접 치즈를 만듭니다. 이 치즈는 피자에 직접 사용되며, 시내의 대부분의 피자 가게와 차별화됩니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.