Caveau d'Éguisheim, 프랑스 에기스하임에 있는 프랑스 요리 전문점
Caveau d'Éguisheim은 중세 마을에 위치한 프랑스 레스토랑으로, 알자스 지역의 현지 식재료로 만든 제철 요리를 제공합니다. 주방은 전통적인 조리법과 주변 농부와 장인에게서 조달한 지역 특산물에 중점을 둡니다.
이 레스토랑은 2013년 프랑스에서 가장 사랑받는 마을로 선정된 중세 마을 에기스하임에 위치해 있으며, 잘 보존된 건축물로 유명합니다. 이곳은 중세까지 거슬러 올라가는 포도주 양조와 공예의 오랜 역사를 반영합니다.
이 레스토랑은 이 지역에서 대대로 전해 내려온 오랜 레시피로 준비한 알자스 요리를 제공합니다. 이 요리들은 프랑스 북동부의 깊은 요리 전통을 반영합니다.
이 레스토랑은 요일에 따라 영업 시간이 다르며, 주 초반에는 영업 시간이 더 짧습니다. 특히 주말이나 성수기에는 미리 예약하는 것이 좋습니다.
와인 리스트에는 레스토랑에서 도보로 닿을 수 있을 정도로 가까운 포도밭에서 생산된 와인이 소개됩니다. 식탁과 포도밭의 이러한 가까움은 지역 풍경과 그 와인에 대한 특별한 연결을 만들어냅니다.
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위치
주소
3B Pl. du Château Saint-Léon, 68420 Eguisheim, France
영업시간
월요일-목요일 18:30-21:30; 금요일-일요일 11:30-21:30
전화
GPS 좌표
48.04293,7.30649
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:10
