60 secondi, 독일 뮌헨의 피자 가게

60 secondi는 뮌헨의 슈바빙 지역에 있는 나폴리식 피자 가게로, 버팔로 모짜렐라와 산마르차노 토마토 같은 좋은 재료로 전통 이탈리아 피자를 굽습니다. 이 식당은 직접 만든 디저트와 엄선한 음료도 제공합니다.

이 콘셉트는 정통 나폴리 피자의 품질 기준을 보호하는 'Pizzeria Napolitana' 인증의 엄격한 규칙을 따릅니다. 이러한 기준은 밀가루 종류부터 오븐 자체에 이르기까지 레스토랑의 모든 측면에 영향을 미칩니다.

'60 secondi'라는 이름은 나폴리 전통에 따라 장작 오븐에서 피자 한 장당 약 1분간 굽는 짧은 시간을 의미합니다. 방문객들은 이 기술이 모든 피자의 품질과 맛에 어떤 영향을 미치는지 지켜볼 수 있습니다.

이 식당은 주중에는 오후에, 주말에는 정오에 문을 열어 방문 시간을 유연하게 정할 수 있습니다. 슈바빙 매장은 대중교통으로 쉽게 갈 수 있고 근처에 주차장도 있습니다.

오븐은 베수비오 산의 화산암으로 가열되어, 많은 방문객이 놓치는 반죽의 미묘한 미네랄 성분을 더합니다. 나폴리 장인 정신의 이러한 세부 사항은 생각보다 최종 결과에 많은 영향을 미칩니다.

• 위치: Munich
• 접근성: 휠체어 이용 불가
• 주소: Occamstraße 11, 80802 München
• 영업시간: 월요일-목요일 17:00-22:30; 금요일 17:00-23:00; 토요일 12:00-23:00; 일요일 12:00-22:30
• 전화: [phone]
• 웹사이트: https://60-secondi.de
• GPS 좌표: 48.16222,11.58965
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 09:10