Koboon, 프랑스 랭스에 있는 태국 음식점
코분은 랭스에 있는 태국 음식점으로, 태국에서 직접 수입한 신선한 허브와 향신료로 전통 요리를 만듭니다. 엄선된 재료로 만든 정통 요리를 다양하게 선보입니다.
이 레스토랑은 샴페인 지역에서 처음으로 태국 요리에 길거리 음식 개념을 도입한 업소 중 하나로 프랑스 요리사에 한 획을 그었습니다. 이 혁신은 전통적으로 유럽의 식사 문화 속에서 아시아 요리 방식에 새로운 시각을 가져왔습니다.
이곳은 전통적인 태국 조리법과 레시피를 바탕으로 프랑스인들이 정통 동남아시아 요리를 경험할 수 있게 합니다. 주방의 방식은 태국의 음식 문화를 여러 세대에 걸쳐 형성해 온 오랜 기술을 반영합니다.
레스토랑은 랭스 중심부에 있으며 월요일부터 토요일까지 영업합니다. 사전 예약을 권장하며, 특히 주말에는 테이블을 확보하기 위해 예약이 필요합니다.
셰프 오트 솜밧이 주방을 이끌며 독특한 접근 방식으로 세계 최고의 태국 요리사 중 한 명으로 인정받고 있습니다. 그의 국제적 배경은 제공되는 모든 접시에 반영되어 다이닝 경험에 독특한 요리 관점을 더합니다.
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위치
주소
9 Bd du Général Leclerc, 51100 Reims, France
영업시간
월요일 18:30-22:30; 화요일 18:30-22:15; 수요일-토요일 18:30-22:30
전화
GPS 좌표
49.25651,4.02499
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:10
