Swig & Swine, 미국 찰스턴의 바비큐 레스토랑
Swig & Swine은 사우스캐롤라이나주 찰스턴에 있는 바비큐 레스토랑으로, 히코리와 오크 나무로 고기를 천천히 훈제합니다. 메뉴에는 브리스킷, 풀드포크, 그리고 코울슬로, 콜라드 그린, 맥앤치즈 같은 남부식 사이드 디시가 있습니다.
이 레스토랑은 2013년에 찰스턴 지역에 첫 매장을 열었고, 이후 몇 년 동안 꾸준히 성장했습니다. 현재는 서머빌, 마운트플레전트, 머틀비치를 포함한 사우스캐롤라이나 전역에 여러 매장을 두고 있습니다.
이 레스토랑은 훈제 기술과 신중하게 선택된 메뉴를 통해 남부 바비큐 전통을 존중합니다. 방문객들은 지역 주민과 지나가는 여행자 모두에게 사랑받는 확립된 음식 문화를 경험할 수 있습니다.
레스토랑은 휠체어로 접근 가능하며, 매장 내 식사와 테이크아웃을 모두 제공합니다. 주말에는 방문객이 많아지는 경향이 있으므로 점심이나 저녁 시간에 일찍 도착하면 기다리는 시간을 피할 수 있습니다.
매년 2월, 이 레스토랑은 신선한 굴을 훈제 고기와 함께 제공하는 오이스터 로스트를 개최합니다. 굴 로스트는 사우스캐롤라이나 해안 지역에 깊이 뿌리내린 전통이며, 이 행사는 지역 음식 문화의 한 면을 바비큐 환경에 가져옵니다.
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위치
접근성
휠체어 이용 가능
주소
1217 Savannah Hwy, Charleston, SC 29407
영업시간
11:00-21:00
전화
GPS 좌표
32.78377,-79.99787
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:50
