Dobrumba, 헝가리 부다페스트에 있는 레스토랑
도브룸바는 부다페스트의 유대인 지구에 있는 레스토랑으로, 중동과 지중해 요리 스타일을 결합합니다. 메뉴에는 메제 플래터, 타진, 신선한 채소와 허브를 기반으로 한 요리가 있으며, 나누어 먹기에 적합합니다.
이 레스토랑은 여러 지역을 광범위하게 여행하며 스페인, 이탈리아, 포르투갈, 모로코, 이스라엘, 레바논, 조지아 요리의 레시피와 전통을 수집하여 생겨났습니다. 이러한 다양한 유산은 오늘날에도 주방의 접근 방식을 형성하고 있습니다.
이 레스토랑은 부다페스트의 유대인 지구에 자리 잡고 있으며, 공유 플레이트와 공동 식사를 통해 지중해 요리에 새로운 접근 방식을 제공합니다. 방문객들은 전통적인 식사 관습이 현대적인 모임 장소로 진화하여 음식이 사회적 순간이 되는 것을 경험합니다.
일요일부터 목요일까지 정오부터 자정까지 영업하며, 금요일과 토요일 밤에는 오전 2시까지 영업합니다. 주말에는 공간이 빨리 차므로 일찍 도착하거나 예약하는 것이 좋습니다.
이 레스토랑은 화학 첨가물 없이 만든 유기농 와인과 중동 요리를 함께 제공합니다. 자연 와인 문화와 지중해 요리의 이러한 조합은 많은 방문객이 식사 중에 놀라움으로 발견하는 것입니다.
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위치
접근성
휠체어 이용 제한
주소
Budapest, Dob u. 5, 1074 Hungary
영업시간
일요일-목요일 12:00-00:00; 금요일-토요일 12:00-02:00
전화
웹사이트
GPS 좌표
47.49690,19.05991
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:50
