Casa Oaxaca Reforma, 멕시코 오아하카데후아레스에 있는 레스토랑
카사 오아하카 레포르마는 오아하카데후아레스에 있는 레스토랑으로, 전통 요리를 현대적인 방식으로 선보입니다. 공간은 햇살이 드는 정원, 지붕이 있는 복도, 그늘진 페르골라 아래의 다이닝 공간으로 나뉩니다.
이 레스토랑은 알레한드로 루이스 셰프가 설립했으며, 그는 세계를 여행한 후 오아하카로 돌아왔습니다. 그의 귀환은 숯불 요리와 같은 전통 조리법을 보존하고 기리는 임무의 시작이었습니다.
이 이름은 오아하카의 요리 유산과 지역사회의 모임 장소로서의 레스토랑의 역할을 반영합니다. 현지 문화 요소가 공간 곳곳에 나타나며, 손님들이 음식과 지역 전통 사이의 연관성을 이해하는 데 도움을 줍니다.
레스토랑은 오아하카 역사 지구에서 북쪽으로 도보 약 15분 거리에 있으며 찾기 쉽습니다. 특히 사람이 많은 날에는 예약이 권장되며 근처에 주차장이 있습니다.
레스토랑은 매주 이벤트를 개최하여 피자, 파스타, 와인을 제공하며 주방의 더 캐주얼한 면모를 보여줍니다. 이 밤들은 음악과 친근한 분위기를 결합하여 방문객들에게 다이닝 경험에 대한 다른 시각을 제공합니다.
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주소
C. Jazmines 518, Reforma, 68050 Oaxaca de Juárez, Oax.
GPS 좌표
17.07699,-96.71351
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:09
