Brasserie des halles, 프랑스 디종에 있는 이탈리아 레스토랑
브라세리 데 알은 디종의 역사 있는 지붕 덮인 시장 옆에 위치한 이탈리아 레스토랑입니다. 식사 공간은 나무 가구로 꾸며져 있으며, 큰 창문을 통해 시장의 건축과 활동을 바로 바라볼 수 있습니다.
중세 시대부터 상인들이 시장 지역에 모여 물건을 사고팔았습니다. 이 레스토랑은 이 오래된 상업 지구에서 일하고 쇼핑하는 사람들에게 서비스를 제공하는 전통을 이어갑니다.
주방은 시장 근처에서 일하는 지역 부르고뉴 생산자와 장인들에게서 재료를 조달합니다. 이탈리아 요리는 이 지역에서 여러 세대에 걸쳐 소중히 여겨 온 지역 특산물로 준비됩니다.
화요일부터 토요일까지 점심 및 저녁 서비스 예약이 가능합니다. 근처의 트레무이유(Tremouille) 주차장과 디바파크 그랑지에(DivaPark Grangier) 주차장을 이용할 수 있습니다.
지중해의 풍미와 고전적인 부르고뉴 조리법을 놀라운 방식으로 조화시킵니다. 손님들은 이 조합을 지역 와인과 함께 즐길 수 있으며, 두 전통의 장점을 모두 살려냅니다.
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위치
주소
8 Rue Quentin, 21000 Dijon
전화
GPS 좌표
47.32326,5.04031
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:09
