By The Docks, 미국 메릴랜드주 볼티모어 카운티 미들리버에 있는 해산물 레스토랑
바이 더 독스(By The Docks)는 메릴랜드주 볼티모어 카운티의 미들리버에 있는 해산물 레스토랑입니다. 이 동네는 물가에 자리 잡고 있으며, 메뉴는 지역 요리가 중심입니다. 특히 현지 레시피로 만든 크랩 케이크가 주요 메뉴 중 하나입니다.
2022년, 이 레스토랑의 크랩 케이크 레시피가 '볼티모어 최고(Baltimore's Best)'로 선정되면서 더 널리 알려지게 되었습니다. 그 인정 덕분에 미들리버의 이 물가 레스토랑을 찾는 방문객이 늘어났습니다.
메릴랜드주에는 블루 크랩을 요리하는 오랜 전통이 있으며, 이 레스토랑은 이 지역에서 전해 내려오는 레시피를 따르는 요리를 통해 그 지역 관습을 이어가고 있습니다. 이곳 테이블에 앉으면 체서피크 만이 그 해안에 사는 사람들의 식탁을 어떻게 형성했는지 맛볼 수 있습니다.
레스토랑은 미들리버의 물가에 자리 잡고 있으며, 매장에서 식사하거나 포장해 가거나, 크랩 케이크를 전국으로 배송 주문할 수도 있습니다. 주말에 방문할 예정이라면 미리 계획을 세우는 것이 좋습니다.
이곳에서 제공되는 모든 소스, 수프, 드레싱은 매일 셰프 알렉스 모리스가 그날 직접 만듭니다. 식탁에 오르는 어떤 것도 전날 만든 것이 아닙니다.
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위치
주소
3321 Eastern Blvd, Middle River, MD 21220, USA
영업시간
월요일-토요일 11:00-22:00; 일요일 10:00-21:00
전화
GPS 좌표
39.33726,-76.40460
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:50
