Copenhagen, 스페인 발렌시아 루자파 지구에 있는 비건 레스토랑
코펜하겐은 발렌시아의 루자파 지구에 있는 비건 레스토랑으로, 지중해 요리를 식물성 메뉴에 접목했습니다. 요리는 지역 생산자의 제철 재료를 사용하며, 조리법에 세심한 주의를 기울입니다.
이 레스토랑은 코펜하겐 그룹의 발렌시아 첫 지점으로 문을 열었으며, 도시 전역으로의 확장을 시작했습니다. 이 시작이 이후 그룹이 이 지역에서 입지를 키우는 출발점이 되었습니다.
루자파 지구에 위치한 이 레스토랑은 북유럽 디자인과 스페인 식사 관습을 결합하여, 방문객들은 식사 내내 그 조화를 느낄 수 있습니다. 스칸디나비아와 지중해 식탁 문화의 혼합이 이곳에서의 식사 경험을 형성합니다.
영업 시간은 화요일부터 토요일까지이며, 점심은 13:30~16:00, 저녁은 20:30~23:30입니다. 다른 요일에는 영업하지 않으니 유의하시기 바랍니다.
이 레스토랑은 셀리악병 환자를 위한 특별 메뉴를 제공하며, 지역 장인들의 유기농 및 바이오다이나믹 제품을 사용합니다. 특정 식이 요구에 대한 이러한 배려가 일반적인 다이닝 옵션과 차별화됩니다.
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위치
접근성
휠체어 이용 가능
주소
Carrer del Literat Azorín, 8, L'Eixample, 46006 València, Valencia, Spain
영업시간
일요일 13:30-16:00; 화요일-토요일 13:30-16:00,20:30-23:30
전화
GPS 좌표
39.46076,-0.37358
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:09
