Jim 'N Nick's Bar-B-Q, 미국 헌츠빌에 있는 바비큐 레스토랑
짐 앤 닉스 바비큐는 헌츠빌에 있는 바비큐 레스토랑으로, 냉동고나 전자레인지를 사용하지 않고 고기를 12시간 이상 훈연하여 매일 신선한 요리를 제공합니다. 식사는 직접 만든 치즈비스킷과 전통 남부식 사이드 디시가 개별적으로 제공됩니다.
이 레스토랑은 1985년 앨라배마주 버밍햄에 있던 이전 피자 레스토랑 자리에서 시작되었으며, 이후 추가 지점으로 확장되었습니다. 초기의 뿌리는 지역 체인으로 성장하는 토대를 마련했습니다.
각 지점은 전국 각지의 지역 요리법을 일상 운영에 통합하여 남부 그릴 요리의 전통을 기립니다. 이러한 기법은 하루 종일 손님에게 제공되는 음식의 준비와 서빙 방식에서 드러납니다.
레스토랑은 매장 내 식사, 테이크아웃, 드라이브스루, 다양한 규모의 단체 케이터링 등 여러 서비스 옵션을 제공합니다. 계획과 취향에 맞는 옵션을 선택하실 수 있습니다.
레스토랑은 치즈비스킷을 매일 직접 만들며 식사 경험의 일부로 포함합니다. 이 작은 수제 디테일은 이곳에서 식사하는 전반적인 맛과 느낌에 크게 기여합니다.
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