Restaurante Jardim de Napoli, 브라질 상파울루 이기노폴리스에 있는 이탈리안 레스토랑
레스토랑테 자르딘 디 나폴리는 Rua Martinico Prado에 자리하고 있으며, 전통적인 이탈리아 디테일과 가구로 꾸며진 클래식한 다이닝룸이 2층에 걸쳐 있습니다. 주방에서는 정통 이탈리아 레시피와 기술을 따라 다양한 파스타, 해산물, 고기 요리를 준비합니다.
1949년에 설립된 이 레스토랑은 상파울루로의 이탈리아 이민이 활발했던 시기에 상파울루에서 이탈리아 요리의 초기 기준점이 되었습니다. 수십 년 동안 전통 레시피를 유지하면서 변화하는 식사 선호도에 맞춰 왔습니다.
이 레스토랑은 이탈리아 이민이 상파울루의 음식 문화에 남긴 지속적인 영향을 나타냅니다. 전통 레시피는 세대를 거쳐 전승되었으며 지역 취향에 맞게 적응되어 왔습니다. 이곳에서 제공되는 모든 식사에서 두 요리 세계의 융합을 경험할 수 있습니다.
레스토랑은 매일 영업하며, 식사 후 간편한 결제를 위해 신용카드를 받습니다. 와인을 직접 가져오실 계획이라면, 외부에서 가져온 병에는 요금이 부과된다는 점을 유의하세요.
이 집은 매일 신선하게 준비되고 메뉴의 시그니처 요리로 발전한 이탈리아식 미트로프 폴페토네로 유명합니다. 이 전통 요리는 안에 녹는 모짜렐라가 들어 있고 겉이 황금빛 바삭해질 때까지 튀겨집니다.
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