Romanova, 스페인 간디아에 있는 레스토랑
Romanova는 스페인 간디아에 있는 레스토랑으로, 지중해의 영향을 받은 유럽 요리를 제공합니다. 메뉴에는 수제 크로켓, 신선한 해산물, 계절 특선 요리가 있으며, 편안한 분위기에서 즐길 수 있습니다.
이 레스토랑은 전통적인 스페인 요리법과 발렌시아 지역의 현지 재료를 사용한 현대적인 조리법을 결합합니다. 이 접근 방식은 간디아에서 수년에 걸쳐 발전해 온 요리 진화를 반영합니다.
간디아 궁전 근처에 위치한 이 레스토랑은 지중해 스페인의 전형적인 메뉴와 조리법을 통해 지역의 미식을 반영합니다.
영업 시간은 수요일부터 일요일, 13:00~16:00이며, 위치는 Carrer Rausell, 17입니다. 야외 좌석과 편안한 방문을 위한 편의 시설을 갖추고 있습니다.
이 레스토랑은 집에서 만든 이베리코 햄으로 크로켓을, 고추를 넣은 토스트를 자체 레시피로 준비합니다. 이 특선 요리들은 지역 생산자들과의 긴밀한 협력을 통해 만들어집니다.
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