Agriturismo La Barchessa, 이탈리아 코티뇰라에 있는 농장 레스토랑
아그리투리스모 라 바르케사는 주방용으로 채소, 과일, 와인을 생산하는 운영 중인 농장 안에 있는 큰 석조 건물을 사용합니다. 이 건물은 시골의 성격을 유지하면서도 손님을 위한 식사 공간으로 사용됩니다.
필리피 가족은 60년 이상 전에 이 농업 경영을 시작했으며, 점차 오래된 농가를 레스토랑으로 발전시켰습니다. 이 부동산은 그동안 농업 기능과 전통적인 시골 구조를 모두 유지하고 있습니다.
메뉴는 로마냐의 음식 전통을 반영하며, 가족을 통해 전해 내려온 오래된 기술을 사용하는 현지 여성들이 만든 신선한 파스타가 특징입니다. 이곳에서 식사하는 것은 이 지역의 일상적인 요리 관습에 뿌리를 둔 요리를 맛보는 것을 의미합니다.
레스토랑은 수요일부터 일요일까지 저녁에 영업하며, 방문객을 위한 주차장이 마련되어 있습니다. 마을 중심가 밖에 위치하여 대부분의 손님은 차로 옵니다.
부지 내 포도밭에서는 레스토랑 전용 와인을 생산하여 포도나무에서 식탁까지 직접적인 연결을 만듭니다. 요리는 다이닝 룸 바로 밖에서 재배한 포도로 만든 수제 와인과 함께 제공됩니다.
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위치
주소
SP8, 4, 48033 Cotignola RA, Italy
영업시간
수요일-일요일 19:00-22:30
GPS 좌표
44.39480,11.95794
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:08
