Tiger Tiger, 파리 10구에 있는 아시아 음식점.
타이거 타이거는 파리 10구에 있는 아시아 음식점으로, 홍콩 길거리 음식, 딤섬, 전통 구이 요리를 전문으로 합니다. 공간은 전형적인 홍콩 비스트로 느낌으로 디자인되었으며, 르네 불랑제 거리에 있습니다.
이 레스토랑은 2021년 6월에 문을 열었으며, André Tan과 Lucas Sauquet가 MAMAHUHU 그룹의 일부로 설립했습니다. Panda Panda와 Dumpling Queen을 포함한, 파리에 아시아 요리를 선보이는 성장하는 컬렉션에 합류했습니다.
이 레스토랑은 홍콩의 차찬텡 스타일을 반영하며, 현지인들이 캐주얼한 음식과 간식을 느긋한 분위기에서 즐기는 곳입니다. 공간 구성과 음식 준비 및 서빙 방식에서 이러한 접근 방식을 볼 수 있습니다.
레스토랑은 매일 영업하며, 모든 고객에게 테이블 서비스와 테이크아웃을 제공합니다. 조용한 식사를 선호하는지, 활기찬 시간대를 선호하는지에 따라 방문 시간을 선택하세요.
주방에서는 매일 신선한 딤섬을 직접 만들며, 새우 만두와 돼지고기 완자 같은 전통 레시피를 사용합니다. 이러한 매일 수제로 만드는 방식이 다른 곳에서 판매되는 대량 생산 제품과 차별화됩니다.
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