El Ambia Cubano, 미국 플로리다주 멜버른에 있는 쿠바 음식점
엘 암비아 쿠바노는 멜버른에 있는 쿠바 음식점으로, 다운타운의 강 건너편에 있습니다. 실내 좌석은 적지만 물을 내려다보는 지붕이 있는 파티오가 있습니다. 내부는 단순한 나무 테이블과 콩가 드럼을 좌석으로 사용하는 카운터가 있으며, 두 공간 모두 아늑한 분위기에서 식사할 수 있습니다.
이 레스토랑은 2009년에 문을 열었습니다. 주인은 1990년대 중반에 비행기를 타고 쿠바에서 도착했는데, 쿠바 보트 피난민 위기 직전이었습니다. 그는 당시 이 지역에 이 요리를 제공하는 곳이 거의 없었기 때문에 정통 쿠바 음식을 나누기 위해 이 공간을 만들었습니다.
'엘 암비아'라는 이름은 친구를 뜻하는 쿠바 속어에서 유래했습니다. 실내 장식은 혁명 이전의 하바나를 연상시키며, 오래된 영화와 벽화가 있습니다. 직원들은 손님을 가족처럼 대하며, 쿠바 전통이 전시용이 아니라 실제로 살아 숨 쉬는 공간을 만들어 냅니다.
이 레스토랑은 매일 점심과 저녁에 영업하며, 오후에 잠시 문을 닫았다가 다시 엽니다. 그래서 방문하기 좋은 시간을 찾기 쉽습니다. 특히 단체로 방문할 때는 미리 전화하는 것이 좋습니다. 좌석이 제한되어 있기 때문입니다.
주말, 특히 2월 13일과 14일 저녁에는 라이브 쿠바 음악이 연주되어 전통 쿠바 노래를 즐기는 사람들에게 인기 있는 장소입니다. 매달린 끈 조명이 있는 파티오는 하바나를 연상시키는 축제 분위기를 조성하며 음악 경험을 더합니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.
