Delicatessen, 프랑스 리옹 1구에 있는 아메리칸 레스토랑
델리카테센은 사토네 광장 근처에 있는 아메리칸 레스토랑으로, 스모크 미트와 바비큐 요리를 카운터 서비스로 제공합니다. 공간에는 생재료와 조리된 요리를 모두 보여주는 오픈 케이스가 있습니다.
이 레스토랑은 2019년에 Rue de Savy로 이전하여 훨씬 더 넓은 공간을 확보했습니다. 이 이전으로 원래 메뉴와 저온 조리 방식을 그대로 유지할 수 있었습니다.
이 레스토랑은 프랑스 요리 전통과 미국식 바비큐 방식, 루이지애나 스타일의 풍미를 결합합니다. 방문객들은 현지 장인 정신과 국제적인 요리 방식을 혼합한 경험을 할 수 있습니다.
이 레스토랑은 크루아 루스 경사 지역 근처에 위치해 있어 도보로 쉽게 갈 수 있습니다. 주말, 특히 금요일과 토요일에는 일찍 도착하면 자리가 빨리 차므로 기다리는 시간을 피할 수 있습니다.
고기는 유전자 변형 없이 사육된 현지산 동물에서 나오며, 채소는 천연 비료로 재배됩니다. 이 선택은 각 식사 뒤에 있는 현지 조달과 지속 가능한 방법에 대한 의도적인 초점을 보여줍니다.
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주소
6 Rue de Savy, 69001 Lyon, France
영업시간
월요일-토요일 18:00-23:00
전화
웹사이트
GPS 좌표
45.76944,4.82965
최근 업데이트
2026년 10월 10일 08:29
