The Legacy House, 홍콩 야우짐웡 구에 위치한 중식당.
레거시 하우스는 홍콩 로즈우드 5층에 있는 중국 요리 전문점으로, 광둥 요리를 선보이며 정교한 딤섬과 볶음 요리를 제공합니다. 다이닝 공간은 고급스러운 분위기와 함께 소규모 모임과 대규모 프라이빗 그룹 모두에 적합한 좌석 배치를 갖추고 있습니다.
이 레스토랑은 뉴월드 디벨롭먼트를 설립하고 이후 로즈우드 호텔 그룹을 인수한 사업가 정위퉁 박사에 의해 설립되었습니다. 그의 유산은 주방이 전통적인 광둥 요리 방식을 계속 존중하는 방식에 영향을 미칩니다.
이 주방은 광둥 가정에서 여러 세대에 걸쳐 전해 내려온 조리법을 보존하고 있습니다. 식객들은 중국 이 지역 사람들이 전통적으로 어떻게 먹고 함께 축하해 왔는지를 반영하는 향토 요리를 경험할 수 있습니다.
이 레스토랑은 고급 호텔 내에 위치해 있으며 엘리베이터로 쉽게 접근할 수 있고 건물 안내 표지판이 명확합니다. 점심과 저녁 시간대에 항상 사람들로 붐비므로 사전 예약이 좋습니다.
이 레스토랑은 캔톤 요리에 대한 헌신으로 2024년 미쉐린 스타를 받았습니다. 이 인정은 방문객들이 각 요리를 정밀함과 기술로 맛볼 때 접하게 되는 작업의 수준을 반영합니다.
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주소
5/F Rosewood Hong Kong Victoria Dockside,18 Salisbury Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong
전화
GPS 좌표
22.29495,114.17570
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:07
