Oishii, 스페인 바르셀로나에 있는 일본 요리 전문점
Oishii는 바르셀로나에 있는 일본 요리 레스토랑으로, 천연 나무와 전통 종이 스크린이 식사 공간을 여러 구역으로 나누는 실내를 갖추고 있습니다. 메뉴는 스시와 사시미부터 따뜻한 요리까지 일본의 고전 요리를 다룹니다.
이 레스토랑은 2015년 바르셀로나에서 문을 열었습니다. 당시 바르셀로나에는 전통 일본 요리 기술에 중점을 둔 곳이 상대적으로 적었습니다. 이는 그 몇 년 동안 스페인에 일본 레스토랑이 등장한 더 큰 물결의 일부였습니다.
이름 'Oishii'는 일본어로 '맛있다'는 뜻으로, 이곳이 무엇에 관한 곳인지 분위기를 설정합니다. 메뉴는 각자 메인 코스를 하나씩 주문하기보다 여러 가지 작은 요리를 나누어 먹는 일본의 관습을 따릅니다.
레스토랑은 화요일부터 일요일까지 영업하며, 점심과 저녁 시간대가 있습니다. 특히 주말과 성수기 식사 시간에는 사전 예약이 좋습니다.
도로나 우니와 같은 일부 생선은 현지 공급업체가 아닌 일본 시장에서 직접 조달합니다. 이러한 재료에 익숙한 사람이라면 접시에서 신선도와 품질의 차이를 알아차릴 것입니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.