Queijadas de Belem, 포르투갈 벨렘에 있는 카페 겸 베이커리
케자다스 드 벨렘은 리스본의 역사적인 벨렘 지역에 있는 베이커리로, 전통적인 포르투갈 과자를 전문으로 합니다. 이 가게는 신선한 치즈 커드, 설탕, 계란을 섞은 소를 얇은 페이스트리로 감싸 구운 둥근 과자를 만듭니다.
이 과자의 레시피는 19세기에 인근 수도원의 수사들이 사용 가능한 재료를 활용하고자 만들어 냈습니다. 그 수도원의 창작물은 이 지역과 연관된 음식이 되었으며, 오늘날에도 리스본에서 만들어지고 있습니다.
이름은 포르투갈어로 '치즈'를 뜻하는 말에서 유래했으며, 이 가게는 수제 과자를 이곳 일상생활의 중심에 두는 데 전념합니다. 방문객들은 이 페이스트리가 단순한 단 간식이 아니라 지역 주민들이 함께 축하하고 순간을 나누는 방식의 일부임을 볼 수 있습니다.
매장은 하루 종일 손님을 맞이하며, 테이블 좌석과 포장 주문 옵션을 모두 제공합니다. 언제든 잠시 들러 쉬거나 음료와 함께 더 오래 머물 수 있습니다.
각 페이스트리는 특정한 손기술로 조립되어 겉껍질은 바삭한 질감을 유지하면서 속은 부드럽고 크리미하게 만듭니다. 바삭함과 부드러움의 균형이 모든 입맛을 특별하게 느끼게 하며 다른 페이스트리와 다릅니다.
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위치
접근성
휠체어 이용 제한
주소
R. de Belém 1, 1300-004 Lisboa, Portugal
영업시간
월요일-일요일 07:00-00:00
GPS 좌표
38.69710,-9.20182
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:07
