Jungle Palace Restaurant, 프랑스 파리 10구에 있는 레스토랑
정글 팰리스는 10구에 위치한 레스토랑으로, 버려진 건물을 식사 공간으로 탈바꿈시켰습니다. 내부는 짙은 초목과 골동품 가구, 구조적 요소가 어우러져 울창한 숲과 같은 분위기를 자아냅니다.
이 레스토랑은 2023년 10월, 에페메라가 파리에서 만든 세 번째 테마 공간으로 문을 열었습니다. 그 전에는 바다와 우주 콘셉트를 탐구한 장소들이 있었습니다.
이 레스토랑은 아프리카, 라틴 아메리카, 유럽의 요리 전통을 하나의 메뉴에 담아냅니다. 천천히 조리한 소고기 요리, 튀긴 플랜테인, 바나나 잎에 싼 생선 요리 등을 통해 이러한 융합을 경험할 수 있습니다.
레스토랑은 Rue de la Fidélité에 있으며, 저녁 식사를 제공합니다. 마감 시간은 요일마다 다릅니다. 예약이 권장되며, 조명과 장식이 변하는 몇 시간에 걸친 경험을 계획해야 합니다.
식사가 진행됨에 따라 다이닝 공간은 폭풍우가 치는 날씨부터 마지막 코스에서 빛나는 생물에 이르기까지 일련의 장면을 통해 변화합니다. 이 단계적인 빛과 풍경 쇼는 식사 자체의 속도에 통합되어 있으며, 식사와 별도로 진행되지 않습니다.
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