Superchulo Fuencarral, 스페인 마드리드 푸엥카랄에 있는 채식 레스토랑.
Superchulo Fuencarral은 마드리드에 있는 채식 레스토랑으로, 현대적인 인테리어와 실내외 좌석을 갖추고 있습니다. 주방은 제철 재료를 사용하여 창의적인 요리를 선보입니다.
이 레스토랑은 전통 스페인 요리를 현대적인 채식 버전으로 변형하여 마드리드의 음식 문화를 새롭게 하기 위해 설립되었습니다. 이 방향은 이후 지역 음식 문화의 전환점이 되었습니다.
이 레스토랑은 스페인 요리 전통과 전 세계의 채식 기법을 결합합니다. 이곳에서 고전적인 요리가 어떻게 재해석되는지, 지역 재료가 중심이 되는 것을 볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 푸엥카랄에 있으며 온라인으로 예약할 수 있습니다. 대부분의 날 오전에 문을 열고 늦은 밤까지 영업하며, 주말에는 영업 시간이 연장됩니다.
이 레스토랑은 지역 농부들과 직접 거래하며 계절에 따라 메뉴를 정기적으로 바꿉니다. 지역 농업과의 긴밀한 연결 덕분에 이곳의 모든 식사는 마드리드의 변화하는 수확을 반영합니다.
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위치
주소
Calle de Fuencarral, 74, Centro, 28004 Madrid, Spain
영업시간
월요일-목요일 10:00-23:00; 금요일-토요일 10:00-00:00; 일요일 10:00-23:00
전화
GPS 좌표
40.42528,-3.70075
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:50
