Fıccın, 터키 이스탄불에 있는 터키 음식점
Fıccın은 이스탄불에 있는 레스토랑으로, 코카서스 지방의 향토 요리를 전문으로 합니다. 메뉴에는 붉은 고추와 마늘로 풍미를 더한 차가운 닭고기와 호두 요리인 체르케스 타부구(Çerkez tavuğu)를 비롯한 이 지역의 전통 요리가 포함되어 있습니다.
이 레스토랑은 코카서스의 전통적인 조리법과 레시피를 보존하기 위해 설립되었습니다. 이러한 정통성에 대한 헌신은 처음부터 운영과 음식 준비에 반영되어 왔습니다.
이름은 층을 이룬 반죽에 양념한 간 고기를 채운 전통 요리를 가리키며, 코카서스 요리의 필수 요소입니다. 이 요리는 이 레스토랑의 매일 제공되는 음식에 영향을 주는 지역 요리 유산을 반영합니다.
이 레스토랑은 Evliya Çelebi 지역에 있으며, 주중 대부분 영업하며 저녁 시간도 운영합니다. 다양한 시간대에 식사를 제공하며, 프로포즈를 포함한 특별한 행사에 적합합니다.
이 레스토랑은 진정한 코카서스 전통에 따라 마늘 풍미가 뚜렷한 천천히 끓인 닭고기 수프인 툴렌(tulen)을 준비합니다. 이 특별한 요리는 이곳에서 제공되는 각 요리에 담긴 장인 정신을 보여줍니다.
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위치
Evliya Çelebi Mahallesi
주소
Asmalı Mescit Mh İstiklal Cad. &, Asmalı Mescit, Kallavi Sk. No:13/1, 34430 Beyoğlu/İstanbul, Türkiye
영업시간
월요일-토요일 07:00-23:00; 일요일 14:00-23:00
웹사이트
GPS 좌표
41.03256,28.97572
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:50
