La Fruitière, 프랑스 레즈루스에 있는 레스토랑
La Fruitière는 Les Rousses에 있는 레스토랑으로, 피자, 그릴 요리, 수제 파스타를 제공합니다. 이곳은 세 가지 요리 스타일을 한 지붕 아래에서 융합하며, 이 지역의 전통적인 알파인 요리에 중점을 둡니다.
이 건물은 원래 치즈 공장이었다가 레스토랑이 되었습니다. 이 과거는 지역 요리 전통과의 연결을 계속 형성하고 있습니다.
이 레스토랑은 푸아그라 파스타, 에스카르고, 모렐 버섯, 전나무 꿀을 곁들인 염소 치즈와 같은 현지 재료를 사용하여 프랑스 알파인 요리를 접목합니다.
이 레스토랑은 지역의 산과 숲 풍경이 보이는 캐주얼한 다이닝 공간을 제공합니다. 예약을 권장하며, 특히 시즌과 주말에는 예약이 필요합니다.
이곳은 모든 디저트와 생파스타를 매일 직접 만들어 장인 정신과 신선함을 중심에 둡니다. 이 방식은 지중해 요리 기술과 산지 식재료를 예상치 못한 방식으로 융합합니다.
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위치
주소
230 Rue du Prechavin, 39220 Les Rousses, France
영업시간
월요일-일요일 19:00-21:30
전화
GPS 좌표
46.48781,6.05960
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:07
