Nepenthe, 미국 캘리포니아주 몬트레이 카운티 빅서 해안에 있는 레스토랑.
Nepenthe는 캘리포니아 해안의 하이웨이 1번 도로를 따라 해발 800피트(240미터) 높이에 자리해 태평양과 산타루치아 산맥이 탁 트인 전망을 제공합니다. 부지에는 Phoenix 상점과 Café Kevah가 있어 식사와 쇼핑을 함께 즐길 수 있는 다목적 장소입니다.
이 레스토랑은 1949년 Lolly와 Bill Fassett가 캘리포니아 해안의 단순한 오두막을 식당으로 개조하면서 시작되었습니다. 이 소박한 시작은 이후 수십 년 동안 예술가와 여행자를 끌어들이는 명소로 발전했습니다.
이 레스토랑은 음식과 이야기를 나누기 위해 찾는 예술가, 작가, 여행자들의 만남의 장소 역할을 합니다. 위치와 열린 정신은 길 위에서나 창작 활동에서 다른 사람들과의 교감을 찾는 사람들을 끌어들입니다.
레스토랑과 인근 지역은 48510 Highway 1에 위치하며 매일 오전 11:30부터 영업합니다. 절벽 위의 위치와 고도 때문에 운전에 주의가 필요하지만, 현장 주차가 가능해 방문하기 쉽습니다.
메뉴에는 특별한 갈은 소고기 블렌드를 프렌치 롤에 넣어 만든 시그니처 요리인 앰브로시아 버거가 있습니다. 이 항목은 레스토랑의 클래식 메뉴를 찾는 방문객을 끌어들이는 하우스 스페셜티가 되었습니다.
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