Kin Za, 독일 베를린 미테에 있는 레스토랑
Kin Za는 베를린 미테에 있는 조지아 레스토랑으로, Krausnickstraße 23에 있는 개인적으로 디자인된 공간에서 하차푸리, 킨칼리 만두, 신선한 트러플 같은 전통 요리를 제공합니다. 공간은 조지아의 장인 정신과 베를린의 편안한 분위기가 어우러져 아늑한 다이닝 환경을 만듭니다.
이 레스토랑은 오너 이라클리 케멜텔리제가 이전 라몬스 박물관을 조지아 요리 레스토랑으로 탈바꿈시키면서 생겨났습니다. 이 전환은 이곳의 용도를 음악 중심의 문화에서 요리 환대로 바꾸었습니다.
이 레스토랑은 손수 만든 인테리어 디테일과 전통적인 조리법, 특히 많은 요리에 곁들여지는 집에서 만든 호두 소스를 통해 조지아식 환대를 보여줍니다.
이 레스토랑은 접근성이 좋은 중심 지역에 위치하며, 조지아 요리를 탐험하는 방문객에게 편안한 환경을 제공합니다. 특히 주말에는 인기가 많고 공간이 아늑하므로 예약이 권장됩니다.
이 레스토랑은 알렉산더플라츠 근처에서 빈티지 캐러밴으로 조지아 요리를 제공하는 자매 매장 'Kin Za Underground'을 운영합니다. 이 이동식 버전은 방문객에게 같은 요리 전통을 완전히 다른 방식으로 경험할 기회를 제공합니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.