Villa Pinewood, 프랑스 페랭-오그몽텔에 있는 미식 레스토랑
빌라 파인우드는 프랑스 남부 페랭-오그몽텔 마을에 있는 미식 레스토랑으로, 약 12코스 메뉴를 제공합니다. 주방은 코스 석회암 고원과 몽타뉴 누아르 지역의 현지 식재료(트러플, 야생 베리 등)를 사용합니다.
이 레스토랑은 2022년 고 미요 미식 가이드에서 20점 만점에 15점을 받으며 인정을 받았습니다. 이 인정은 당시 프랑스의 주목할 만한 다이닝 업소 중 하나로 자리매김하게 했습니다.
셰프들은 화면에 보이는 시각적 구성으로 이야기를 전하는 요리를 만들어, 그들과 함께 일하는 지역 생산자와 채집가들을 식객과 직접 연결합니다.
수요일부터 일요일까지 점심과 저녁 시간대에 영업하며, 매일 정해진 코스 메뉴를 제공합니다. 좌석 수가 제한되어 있고 식사 준비가 필요하므로 사전 예약을 권장합니다.
와인 셀러에는 이곳에서 제공되는 특별한 코스 메뉴에 맞춰 엄선된 천 개 이상의 와인 레퍼런스가 있습니다. 이 방대한 컬렉션은 다이닝 여정의 필수적인 부분으로서 와인 페어링에 대한 헌신을 반영합니다.
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위치
Payrin-Augmontel
주소
590 Chem. du Nègre, 81660 Payrin-Augmontel, France
영업시간
목요일-토요일 19:15-23:30; 일요일 12:15-17:00
전화
GPS 좌표
43.52747,2.34697
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:07
