Mis Tradiciones, 스페인 마드리드에 있는 레스토랑
Mis Tradiciones는 마드리드 중심부에 두 곳의 매장을 둔 페루 레스토랑으로, 세비체, 안티쿠초, 숯불 구이 닭고기 같은 전통 요리를 제공합니다. 메뉴에는 페루 해안 지역과 산악 지역의 레시피가 포함되어 있으며, 정통 조리법으로 준비됩니다.
이 레스토랑은 페루의 정통 조리법과 여러 지역의 레시피를 마드리드의 외식 문화에 소개했습니다. 이를 통해 스페인의 전통적인 요리 풍경에서는 찾아보기 어려웠던 요리들이 도시에 들어오게 되었습니다.
이 메뉴는 현지 재료와 스페인 및 아시아의 영향을 결합한 요리를 통해 페루의 다문화적 요리 전통을 반영합니다. 두 매장 모두에서 손님들은 서로 다른 요리 전통이 한 끼에 함께 어우러지는 모습을 경험할 수 있습니다.
이 레스토랑은 화요일부터 토요일까지 저녁 시간대에 방문하기 좋으며, 일요일에는 점심 손님을 맞이합니다. 휠체어 이용이 가능하고, 다양한 고객이 부담 없이 이용할 수 있는 합리적인 가격대를 제공합니다.
이 집의 닭고기 요리는 페루식 방법으로 양념한 뒤 숯불에 구워 내며, 지중해식 조리법과는 확연히 다릅니다. 이 조리법은 여러 세대에 걸쳐 전해 내려온 기술을 바탕으로 합니다.
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위치
접근성
휠체어 이용 가능
주소
P.º de las Yeserías, 15, Arganzuela, 28005 Madrid, Spain
영업시간
화요일-토요일 20:00-23:30; 일요일 13:30-17:00
전화
GPS 좌표
40.39972,-3.71093
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:07
