Gusto e Passione, 프랑스 실리마자랭에 있는 레스토랑.
구스토 에 파시오네는 손으로 만든 파스타와 장작 화덕 피자로 전통 레시피를 선보이는 이탈리안 레스토랑입니다. 모던한 공간에서 이 두 가지 대표 메뉴에 집중하며, 매일 이 메뉴를 기본으로 합니다.
이 레스토랑은 여러 세대의 셰프들에게 전수된 전통적인 이탈리아 요리법에 기반을 두고 있습니다. 오랜 시간 검증된 이러한 기법이 매일의 요리 방식의 기초를 이룹니다.
이 레스토랑은 이탈리아 각 지역의 요리를 수입 재료로 조리해 제공합니다. 이탈리아 음식이 지역에 따라 어떻게 달라지는지 이곳에서 맛볼 수 있습니다.
대부분의 저녁에 방문할 수 있지만, 영업 시간은 요일에 따라 다릅니다. 특히 주말이나 공휴일에는 미리 영업 시간을 확인하는 것이 좋습니다.
이곳의 모든 피자는 굽기 전에 특별한 발효 과정을 거친 도우로 만들어집니다. 그 도우는 온도가 신중하게 조절되는 전용 장작 화덕에서 구워집니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.